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Les différentes saveurs du Cordon Bleu

Il y a toujours un évènement en cours au Cordon Bleu.  Que ce soit la participation de nos étudiants à des compétitions culinaires, ou notre collaboration à un festival gastronomique, nous vous apportons des nouvelles des quatre coins du monde.


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Prochaines Portes Ouvertes au Cordon Bleu Paris
 Nous vous invitons à une session d'information...
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Session Intensive au Cordon Bleu Paris
 Obtenez votre Certificat de Cuisine ou de Pâtisserie Le Cordon Bleu en cinq semaines seulement!
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Le saumon cru à l'aneth
 Comment cuisiner un saumon cru à l'aneth ?
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Pâtisserie Professionnelle
 Le module “Entremets”, comme tous les modules de niveau professionnel, a pour but de réaliser des pâtisseries Haut de Gamme.
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Beurre clarifié
 Avantages et inconvéniants de l'utilisation du beurre clarifié.
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