Entre champagne et science, rencontre avec Gérard Liger-Belair
Gérard Liger-Belair, partagera ses découvertes et ses connaissances en intervenant lors du programme des Hautes Etudes de la Gastronomie en juin prochain, à ...
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Les différentes saveurs du Cordon Bleu
Il y a toujours un évènement en cours au Cordon Bleu. Que ce soit la participation de nos étudiants à des compétitions culinaires, ou notre collaboration à un festival gastronomique, nous vous apportons des nouvelles des quatre coins du monde.
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Le Cordon Bleu Londres a le plaisir de vous présenter une sélection de plats de fête pour marquer le couronnement du roi Charles III. Au menu, le classique ...
Après une carrière de 25 ans dans l’industrie touristique, Nicolas André a décidé de suivre ses rêves et se reconvertir à l’âge de 47 ans. Souhaitant ouvrir une ...
La nutrition fait partie des tendances alimentaires actuelles. Comment mêler santé et gourmandise ? Le Cordon Bleu propose des formations spécialement axées sur ...
Découvrez plus en détails le nouveau programme de cette édition et ses intervenants.
À l'âge de 19 ans, Mario Oswin est le plus jeune candidat de la saison 10 de MasterChef Indonesia et a remporté la troisième place. En 2021, il a rejoint le ...
À la recherche d’une expérience qui allie théorie et pratique, Laura Schütz a souhaité découvrir en profondeur la culture gastronomique française. Elle a donc ...
Découvrez dès à présent le nouveau podcast “A Tasteful Story” par Le Cordon Bleu Paris qui vous invite à suivre les témoignages de huit de ses anciens ...
Le Cordon Bleu Paris propose une formation de 15 à 18 mois permettant aux étudiants d’être préparés au mieux à la réalité du monde professionnel. C’est pourquoi ...
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