Il y a toujours un évènement en cours au Cordon Bleu. Que ce soit la participation de nos étudiants à des compétitions culinaires, ou notre collaboration à un festival gastronomique, nous vous apportons des nouvelles des quatre coins du monde.
Le programme Le Cordon Bleu Hautes Études du Goût se penche sur les divers aspects de l’alimentation et du goût. La session 2019, qui se déroulera du 14 au 26 ...
Paris, mai 2019 – L’institut Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, a le plaisir d’annoncer sa ...
Mai 2019 – Les Chefs de l’institut Le Cordon Bleu Paris se sont succédé sur les scènes du festival Taste of Paris 2019, qui se déroulait du 9 au 12 mai dernier ...
Avril 2019 - Le Cordon Bleu et l'Université Ateneo de Manille s'associent pour apporter une contribution unique à l'industrie de l'hôtellerie-restauration ...
Le programme Le Cordon Bleu Hautes Études du Goût se penche sur les divers aspects de l’alimentation et du goût. Pour mieux comprendre ce programme unique, dont ...
Chef et créateur de concepts culinaires, Bogdan Alexandrescu a suivi le programme HEG en 2018. Il explique comment son travail s’en est trouvé enrichi.
Demet Güzey a suivi le programme Le Cordon Bleu Hautes Études du Goût (HEG) en 2014. Elle revient sur cette expérience riche et sur ce que celle-ci lui a ...
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Paris, le 13 mars 2019 – En mars, Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, prendra part aux festivités de ...