Le Cordon Bleu - Newsletter Março de 2022

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Próximos cursos na unidade Rio de Janeiro:







E tem mais:


Construa uma sólida carreira na confeitaria com o Diplôme de Pâtisserie

Para quem deseja ter uma brilhante carreira internacional na área da confeitaria, o Diplôme de Pâtisserie é o primeiro passo de aprendizado dos conhecimentos que vão permitir a construção de belíssimos pratos doces, utilizando as técnicas francesas. 

Reconhecido como um dos mais respeitados e completos da arte de doceria e confeitaria, o curso reúne desde sobremesas clássicas até as mais modernas, que fazem parte da gastronomia contemporânea.

Próxima turma prevista: 11 de abril de 2022, clique no botão abaixo e conheça mais sobre a formação.

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Aprenda os segredos da cozinha francesa no Diplôme de Cuisine: início em 13/4 

O Diplôme de Cuisine tem o objetivo de capacitar o aluno com as habilidades, os conhecimentos e técnicas da alta culinária francesa, através dos ensinamentos de grandes Chefs e da prática de receitas.

Dividido nos módulos básico, intermediário e superior, o aluno constrói uma base para a aprendizagem ao longo da vida que permite progredir em sua carreira na gastronimia com os ensinamentos aprendidos a cada aula.

Próxima turma prevista: 13 de abril de 2022, clique no botão abaixo e saiba mais sobre o curso.

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Signatures promote jantar Franco-Italiano com Chefs Dominique Guerin e Rudy Bovo 

O Signatures orgulhosamente recebe os chefs Rudy Bovo e Dominique Guerin, que vão elaborar um jantar com a união da gastronomia Francesa e Italiana, no dia 12 de abril.

O Chef Rudy Bovo vem de Veneza na Itália, com o melhor da cantina Italiana, levando a gastronomia de sua origem por todo o mundo. Atualmente Bovo, comanda a cozinha do Nido restaurante no Leblon.

Chef Dominique Guerin vem de Paris, França com a arte da Pâtisserie clássica, atuando nos mais importantes restaurantes, inclusive com Gaston Lenôtre, o maior nome da história da pâtisserie. Atualmente, Guerin é o Expert em Pâtisserie do supermercado Zona Sul.

Então, anote na sua agenda e faça sua pré-reserva pelo whatsapp (21) 97236-3218. >> Aproveite o desconto de 15%. 


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E por último, mas nao menos importante...

Cursos Rápidos no Le Cordon Bleu

Que tal fazer um curso no Le Cordon Bleu?! O Gourmert & Short é feito para você se especializar em curto tempo. Viva essa experiência!

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Le Cordon Bleu Rio espera você

Toda a estrutura do Le Cordon Bleu Rio de Janeiro a sua disposição: agende sua visita e se apaixone pela gastronomia francesa.

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Signatures homenageia mulheres

Aconteceu dia 15/3, o jantar promovido pelo signatures com atuação de três premiadas chefs: Adriana Mattar, Heaven e Roberta Ciasca.

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