¿Qué voy a aprender? Aprende las habilidades culinarias y técnicas de "Arroz con pato y fresas.” Esto incluye las herramientas y los consejos esenciales para dominar las habilidades básicas que se podrán adaptar, conocimientos básicos de las aves y cómo hacer un fondo oscuro.
Este curso es impartido en español por Le Cordon Bleu Madrid.