Com pesquisa e curadoria dos chefs do instituto no Brasil, publicação contempla contemplando a diversidade da mesa nacional, da tradição à fusão, com as mais ...
Nem todos os heróis usam capas. Alguns também usam aventais. Em outubro, o Le Cordon Bleu está levantando um copo para chefs de todo o mundo no Dia ...
O Le Cordon Bleu firma parceria com O festival Degustando o Brasil, através do acordo, o evento vai receber chefs do instituto para aulas na sua sétima edição, ...
Le Cordon Bleu, a rede global líder de artes culinárias e institutos de gestão de hospitalidade, assinou um acordo com a Comissão de Artes Culinárias do Reino ...
A escola de alta gastronomia Le Cordon Bleu Madrid e a Universidade Francisco de Vitoria receberam um prémio que honra a sua contribuição na educação da ...
O chef Yann Kamps oferece a vocês a receita do Lula provençal. Prato típico do sul da frança, servido com um coulis de tomates.
“E um prato refrescante, leve ...
