2017藍帶大中華區獎學金大賽正在火熱進行中

國際知名的藍帶國際廚藝餐旅學院，不僅是擁有百年歷史的法國料理重要推手，所培育出優秀廚藝人才散佈世界各地，更是培育許多臺灣優秀廚師的搖籃。藍帶國際廚藝餐旅學院為了鼓勵更多喜愛廚藝的朋友有機會進入藍帶殿堂。將邀請大中華區17 歲以上(含) 45 歲以下(含)工作經驗少於2年的各界廚藝愛好者各顯身手，透過影片上傳與實際現場比賽的方式來爭取全額學費補助的國際級廚藝學院培訓機會。本次活動將涉及大陸，臺灣，香港，澳門等地區，選手將分區進行海選，半決賽；能晉級總決賽的大陸，香港，澳門選手將與臺灣地區的晉級選手一起進行角逐藍帶獎學金。

報名資格

設籍臺灣地區居民，2017年8月31日截止日時須年滿17 歲(含)以上，45 歲(含)以下，廚房工作經驗少於2年，性別不拘皆可申請。曾申請過藍帶獎學金的參賽者，或就讀過藍帶任何課程的畢業生將不得再次申請藍帶獎學金大賽。藍帶國際學院的雇員或與藍帶雇員密切相關的人員，或其任何母公司，附屬公司或聯營公司的雇員，您將沒有資格申請進入藍帶獎學金。

活動內容

本活動包含三階段：

• 第一階段資格賽為「影片上傳」，將透過開放民眾票選方式及評審團從參賽者中選出入圍者進入第二階段。

• 第二階段為「地區晉級賽」，臺灣十強選手將於藍帶高雄校區進行半決賽。我們的評審團將在現場比賽中提出有關藍帶的問題，對未來的期望，以及獲得獎學金後會如何改變人生等相關問題。選手需要利用在地食材現場烹調展現一道創意料理，專業評審將針對問題回答及現場表現選出五名選手進入決賽。

• 第三階段為「大中華區TOP 5 總決賽」。台灣地區前五強選手將與大陸、香港、澳門地區入圍決賽的選手一起進入總決賽同場競技。本次總決賽將於藍帶國際學院上海校區進行。在總決賽環節，所有十五名決賽選手將觀看一場烹飪示範，然後在藍帶主廚的指令下進行實際操作。在此期間評審們會依選手如何在過程中聆聽，觀察和完成實際操作進行評選。在審核決賽選手的表現後，我們的評審團將決定哪位選手贏取藍帶獎學金。

獎學金獎項

• 巴    黎 - 藍帶料理文憑
• 倫    敦 - 藍帶甜點文憑
• 上    海 - 藍帶料理文憑 
• 高    雄 - 藍帶甜點文憑

 獎學金大賽已正式開放報名申請，預申請者請至下列網站:

藍帶國際中文官網

申請前請詳閱申請規則以保障您的權益