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作為整個烹飪和酒店業的卓越標志,廚藝大證書結合料理和甜點的專業培訓,是業界最具影響力的專業資質之一。學員將首先掌握基本的廚藝技能,進而將其運用到高質量的產品與專業級的食材之中。成功取得藍帶料理證書甜點証書的學生,才有資格獲得享有至高榮譽的藍帶廚藝大證書,學程將歷時18個月。

入学时间: 一月、四月、七月、十月

主要資訊

學制: 18個月(料理/甜點分開學習)
總費用: 台幣1,641,800元(包含料理與甜點課程費用總和
授課语言:  課程以法語或英語教授為主,並配有中文同步翻譯。

課程資訊

  • 課程架構

    藍帶廚藝大證書包含料理課程證書和甜點課程證書

  • 適合對象
    成功取得藍帶料理證書和甜點證書的學生,才有資格獲得享有至高榮譽的藍帶廚藝大證書,學程將歷時9/18個月。
  • 申請流程

    步驟一

    準備報名資料(1)入學申請表 (2)身分證或護照影本 (3) 2吋護照格式照片電子檔 (4)個人簡歷 (5)動機信(500字內,中文或英文) (6)審查費8,000元繳費憑證

    步驟二

    提交申請文件 以下報名方式您可擇一提交,課程專員將回覆電話或郵件告知收件成功,並將為您送件至學務單位進行審查:(1)線上報名: 進入高餐藍帶網站,點選”馬上申請” (2)郵寄報名: 將以上文件郵寄至高餐藍帶 (3)Email報名:將報名文件寄至taiwan@cordonbleu.edu信箱 (4)撥打免付費專線與課程專員聯繫0800 307 688

    步驟三

    審查通過 • 收到錄取通知書 Letter of Offer(LOO) • 繳交學費並回傳繳費憑證匯款帳戶:戶名 (Account Name):高餐藍帶國際教育股份有限公司 銀行(Bank Name):法國巴黎銀行台北分行 銀行代碼 (Bank Code):082-0017 帳號 (Bank Account Number):00010-003529-010-93 *本帳戶僅限臨櫃匯款

    步驟四

    確認入學 • 收到入學確認書 Confirmation of Enrollment (COE) • 學員依 COE 所載指定開課日報到 • 課程第一日為新生訓練,請務必到場了解課程規定,並領取制服刀具

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Schedule

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星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
时间
日期

联系人 Kaohsiung, Taiwan Region

0800-307688 (免费电话)

松和路一號
小港區, 高雄市
81271, 台湾地区
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