藍帶高雄校區由高雄餐旅大學與法國藍帶國際學院共同設立，坐落於風景優美的高雄餐旅大學校園內。除了提供廚藝課程外，更為大中華區唯一提供進階學程的藍帶校區，如創業管理課程等。宗旨在於提供學生更全面完整的廚藝教育。

高雄氣候宜人，年均溫約20度，因其多樣化地形，孕育出多樣的農作物，亦為台灣的漁業中心，您可在高雄的任何地方，探索台灣豐富的食材樣貌；隨著近年港灣再造，現在的高雄更成為休憩、觀光、文化上的必訪之地，並於2013年榮獲全球宜居城市第4名，歡迎一同來體驗南台灣的悠閒與活力。

為了讓您更了解我們，每日固定舉辦課程諮詢與校區參觀。您可以了解課程資訊、實際上課情形、設施介紹，並有機會與Chef會面。校區參觀採預約制，敬請事先報名。