- Fecha: Sábado, 26 de octubre
- Horario: 9:00 am – 12:00 pm
- Costo: $ 2,700.00 MXN
- Lugar: Le Cordon Bleu, Universidad Anáhuac Norte
¿Qué aprenderás en el curso?
Descubre los secretos detrás de uno de los platillos más icónicos de la gastronomía mexicana: el mole. En este workshop, aprenderás a preparar esta exquisita salsa tradicional, elaborada a partir de una mezcla de chiles secos, especias y frutos secos.
Guiado por los chefs de Le Cordon Bleu, explorarás un proceso culinario que tiene sus raíces en la época prehispánica, dándole tu propio toque único mientras dominas las técnicas que han sido perfeccionadas a lo largo de los siglos.
Este curso es perfecto para quienes buscan adentrarse en las profundidades de la cocina mexicana. ¡No te lo pierdas!
¿Qué incluye el curso?
• Todos los ingredientes necesarios para preparar la receta.
• Coffee break de bienvenida para empezar el día con energía.
• Kit exclusivo (mandil, gorro y receta detallada).
• Trabajo individual para una experiencia personalizada.
• ¡Llévate a casa todo lo que cocines!
NOTA: Estos cursos cortos no aplica ningún tipo de descuento ya sea de alumno activo o egresado
Política de Devolución (cordonbleu.edu)