Sabores frescos y saludables
- Fecha: sábado, 22 de febrero
Horario: 9:00 am – 01:00 pm
Costo: $3,400.00 MXN
Lugar: Le Cordon Bleu, Universidad Anáhuac Norte
¿Qué aprenderás en el curso?
Descubre los secretos de uno de los platillos más populares y saludables de la cocina hawaiana: ¡los poke bowls! En este curso, aprenderás a preparar una base de arroz perfectamente sazonado, y a combinarlo con los ingredientes frescos y coloridos que caracterizan este delicioso platillo.
Te enseñaremos a trabajar con diferentes tipos de proteínas, como el atún y el salmón, y cómo marinar y presentar todos los ingredientes para lograr un sabor equilibrado y delicioso. Además, aprenderás a incorporar vegetales frescos y salsas que complementen tu poke bowl, llevando esta tendencia culinaria a otro nivel.
Este curso es ideal para quienes buscan una opción de comida fresca, saludable y llena de sabor para disfrutar en cualquier ocasión.
¿Qué incluye el curso?
- Todos los ingredientes necesarios para preparar las recetas.
- Coffee break de bienvenida para comenzar el día con energía.
- Kit exclusivo (mandil, gorro y receta detallada).
- Trabajo individual para una experiencia personalizada.
- ¡Llévate a casa todo lo que cocines!
NOTA: Este curso no aplica ningún tipo de descuento para alumnos activos o egresados.