Le Cordon Bleu Madrid y la Universidad Francisco de Vitoria entregan las I Becas Ribera del Duero para el curso 2016/2017

Las alumnas Lola Faura Praxedes y Celia Mora-Rey Payá, estudiantes del Grado en Gastronomía en la Universidad Francisco de Vitoria, han sido las beneficiarias de dos becas Ribera del Duero, que les permitirán disponer de una ayuda económica hasta finalizar sus estudios.

 Para la obtención de estas becas, se ha valorado el currículum académico de segundo curso de grado, así como la las aptitudes y formación específica de los alumnos en relación al vino.

Estas becas son fruto del convenio de colaboración firmado el pasado mes de julio entre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, Le Cordon Bleu Madrid y la Universidad Francisco de Vitoria que tiene como objetivo el desarrollo de programas y actividades de investigación, formación y transferencia de conocimiento en la Industria Agroalimentaria en general y el sector vitivinícola en particular.

Mediante este convenio, se pretende promover la colaboración conjunta de las tres entidades para desarrollar proyectos de investigación en el ámbito nacional y europeo, promocionar encuentros de expertos en el sector gastronómico y vitivinícola, potenciar la realización de publicaciones sobre temas de interés y realizar acciones de divulgación técnica.

La Universidad Francisco de Vitoria, con más de 20 años de andadura, imparte 23 titulaciones de Grado y 15 de doble Grado de diferentes áreas como Ciencias Jurídicas, Económicas y Sociales, Ciencias Biosanitarias, Ciencias de la Educación, Ingeniería y Arquitectura y Ciencias de la Comunicación. Además, la UFV apuesta por la innovación, la internacionalidad, la participación activa de todo el alumnado y la exigencia personal, con docentes de gran bagaje tanto académico como profesional. Además, cuenta con un amplio programa de prácticas con convenios en empresas.