Le Cordon Bleu Madrid participa en la sexta edición de ChefsForChildren a beneficio de los niños con autismo

Le Cordon Bleu Madrid, representado por algunos de sus chefs profesores y por parte de su equipo, se desplazó a Benhavís (Málaga) para colaborar en la sexta edición de esta iniciativa solidaria organizada por Lima Comunicación. La Escuela se encargó de organizar un circuito de divertidos talleres de cocina para enseñar a los 150 niños participantes que “Comer sano es divertido”. Para ello, contaron con un total de 55 cocineros españoles con estrella Michelin, que se reunieron en un encuentro gastronómico creado para transmitir la importancia de alimentarse de forma saludable desde la infancia.

En esta edición, ChefsForChildren colaboró con Autismo España en su labor de apoyo a los niños con autismo y a sus familias con la principal misión de apoyar al colectivo, promoviendo la reivindicación y el ejercicio efectivo de sus derechos, con el propósito de favorecer su calidad de vida y conseguir la igualdad de oportunidades.

Previamente a los talleres, tuvo lugar una rueda de prensa donde cocineros, patrocinadores y colaboradores participaron. La directora de Le Cordon Bleu Madrid, Rosario Barrios, transmitió la importancia del objetivo final de este evento: "Enseñar a los niños a tener una relación sana y natural con la comida” y, explicó cómo los niños de Autismo España que asistieron a los talleres realizados en la Escuela el pasado 26 de febrero, “nos enseñaron a disfrutar cocinando y llenaron las cocinas de sonrisas”.

El evento se clausuró con una cena de gala solidaria que consistió en un menú degustación exclusivo, elaborado por los chefs con estrella Michelin de Málaga.