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FueraDeCarta 2024 avanza : la IGP Aceite de Jaén presenta a Juan Carlos García del restaurente Vandelvira
The Institute continues with its annual program of masterclasses. We received chef Juan Carlos García (Vandelvira*) and the olive oil.
6-8 servicios
Tiempo:
Tiempo de preparación:
Tiempo total:
Este plato queda muy vistoso servido sobre una tabla y adornado con hierbas frescas y arándanos rojos.
Pechugas de pavo:
Relleno:
Hojaldre Wellington:
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