เมื่อวันที่ 22 ธันวาคม 2558  นายเยคต้า คามิล โนยาน ที่ปรึกษาและรองตัวแทนตุรกีประจำเอสแคป สถานทูตตุรกีประจำประเทศไทย ได้นำหนังสือตำราอาหารอิสตันบูล มอบให้โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต โดยมีนาย คริสตอฟ เรเน่ เมอซิเอ เป็นตัวแทนรับมอบตำราอาหารดังกล่าว และจะนำมาไว้ในห้องสมุดของทางโรงเรียนฯ เพื่อเป็นการเพิ่มพูนความรู้ด้านอาหารนานาชาติ ให้กับนักเรียน