กิ๊ฟรู้สึกสนุกเวลาทำอาหารกับพ่อแม่ตั้งแต่เด็กแล้ว ครั้งหนึ่งมีโอกาสได้เรียนโฮมคุกกิ้งที่โอซาก้า เหมือนหาตัวเองเจอ ตั้งแต่นั้นก็คิดว่าอยากลงคอร์สเรียนที่โรงเรียนสอนทำอาหารแบบจริงจัง ส่วนตัวรู้จัก เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิตเพราะโรงเรียนดัง มีชื่อเสียง บวกกับมีเพื่อนของกิ๊ฟคนหนึ่งเรียนอาหารคาวฝรั่งเศสอยู่ที่นี่ เพื่อนก็แนะนำให้มาเรียนค่ะ


ตอนที่ตัดสินใจว่าจะเรียนที่นี่ ก็คาดหวังว่าจะสามารถทำอาหารคาวและขนมสไตล์ฝรั่งเศสได้ และต่อยอดการทำงานในวงการอาหารได้ ที่โรงเรียนแห่งนี้ กิ๊ฟได้รับประสบการณ์ที่เกินความคาดหวัง เชฟและเพื่อนๆ น่ารักมาก กิ๊ฟได้ฝึกทักษะในหลายด้าน เทคนิคใหม่ๆ และเรียนรู้อะไรเยอะมากระหว่างเรียนที่นี่ค่ะ


ระหว่างเรียนที่นี่ กิ๊ฟได้เพื่อนใหม่เยอะมาก ตอนเป็นนักเรียนชีวิตดีมาก มีเรื่องเดียวเลยที่เป็นอุปสรรคในการเรียน คือ บางครั้งกิ๊ฟไม่มีเวลาฝึก ไม่มีเวลาได้ลองทำสิ่งที่เรียนมาด้วยตัวเอง โดยเฉพาะช่วงสอบ

ถามว่าผ่านมาได้อย่างไร!

กิ๊ฟเป็นนักเรียนวันเสาร์ วันธรรมดาจะยุ่งมากๆ กิ๊ฟให้ความสำคัญ ตั้งใจเรียนเวลาดูเชฟสาธิต พอเข้าห้องครัวจะลงมือทำให้ดีที่สุด และการทำตามคำแนะนำจากเชฟผู้สอน ช่วยให้กิ๊ฟประสบความสำเร็จ เชฟน่ารักมากและเข้มงวดมากในเวลาเดียวกันค่ะ แต่เชฟทุกท่านเต็มที่กับการสอน เชฟอยากให้เราทำได้จริงๆ


ตอนนี้เป็นผู้ช่วยเชฟผู้สอนที่ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต กิ๊ฟยังอยากอยู่กับทีมโปรดักชั่นให้นานกว่านี้อีกหลายปีค่ะ แล้วค่อยคิดอีกทีว่าจะเปิดร้านอาหาร หรือคาเฟ่เป็นของตัวเอง


คุณจะสนุกกับการเรียนที่ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต และจะทึ่งกับทักษะรอบด้านที่คุณจะได้เรียนรู้อย่างแน่นอน