Le Cordon Bleu โลโก้

การสาธิตการทำขนมอบ

โดยเชฟรับเชิญพิเศษ

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต

โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้รับเกียรติจากเชฟรับเชิญพิเศษหลายท่าน ทำการสาธิตการเตรียมวัตถุดิบ และการทำอาหารและขนมอบ แบบฝรั่งเศส ดังนี้ Chef Julien Boutonnet, MOF Chef เมื่อวันที่ 11 สิงหาคม 2560 - Chef Brice Konan Ferrand, Valrhona เมื่อวันที่ 8 สิงหาคม 2560 - Chef Frank Haasnoot, World Chocolate Master เมื่อวันที่ 26 กรกฎาคม 2560 และ Chef Tim Hollands กับงาน Australia's Dairy Seminar เมื่อวันที่ 13 มิถุนายน 2560 ที่ผ่านมา

กิจกรรมพิเศษดังกล่าวนี้ ทางโรงเรียนได้จัดขึ้นสำหรับนักเรียนและศิษย์เก่าเป็นประจำ เพื่อเป็นการเสริมสร้างความรู้ประสบการณ์ใหม่ๆ แก่นักเรียนและศิษย์เก่า ตลอดจนผู้เข้าร่วมงาน

สูตรขนมสุดพิเศษประจำฤดูกาล

สูตรขนมสุดพิเศษประจำฤดูกาล "มาการองรสตะไคร้"

เชฟวิมลศิริ สวรรค์พรเพ็ญ ผู้ช่วยเชฟขนมอบจากเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เป็นผู้ประยุกต์สูตรขนมสุดประทับใจประจำฤดูกาลนี้ สำหรับการจัดเวิร์คช็อปพิเศษในงานเทศกาลอาหารไทย ...

ความประทับใจจากศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต - สริตา ศิลาวรรณ

ความประทับใจจากศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต - สริตา ศิลาวรรณ

ต้อนรับเดือนแห่งความรัก ด้วยบทสัมภาษณ์พิเศษ คุณกิ๊ฟ สริตา ศิลาวรรณ ศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต และเพื่อนร่วมงานผู้เป็นที่รักของพวกเราทุกคน

หลักสูตรหนูน้อยเข้าครัว

หลักสูตรหนูน้อยเข้าครัว

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ขอแนะนำหลักสูตรหนูน้อยเข้าครัวที่มุ่งหวังให้น้องๆ ค้นหาความชอบ พร้อมทั้งเสริมสร้างทักษะการทำอาหารด้วยบรรยากาศการเรียนการสอนที่สนุกสนาน ...

TOP