Pozuelo de Alarcón, 22 de diciembre – Le Cordon Bleu Madrid despide otro año de éxito con un nuevo record, más de novecientas matrículas. Cerrando su quinto año de andadura en España, la institución formativa ha graduado a una nueva promoción de alumnos que, pronto, dará un nuevo incorporándose al sector.
El cocinero Pepe Rodríguez, chef amigo de la casa, se escapó de los fogones de su restaurante el “Bohío” para ser padrino de esta nueva promoción. Cercano y muy simpático, recordó a los alumnos la importancia y la suerte de estudiar en una escuela, sentando las bases de su carrera sobre la formación. Antes de despedirse y resaltando su amor por la profesión, dijo a los alumnos: “En la vida hay que tener un pellizquito de suerte. A mí esa suerte me ha pillado siempre en la cocina. Ojalá os pase a vosotros lo mismo”.

El próximo enero, Le Cordon Bleu Madrid recibirá nuevos estudiantes e iniciará un capítulo más que sumar a sus 120 años de historia y experiencia en la cocina.