Le Cordon Bleu โลโก้

"หนังสือส้มตำ" ของ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้รับรางวัล "ตำราอาหารที่ดีที่สุดของโลก" (ประเภทอาหารเอเชีย) ในงานประกวดตำราอาหารนานาชาติ" (International Gourmand Cook Book Awards) ณ กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส เมื่อเดือนมีนาคม 2555

หนังสือ "ส้มตำ" นำเสนอประวัติความเป็นมา ประโยชน์ และอาหารและเครื่องดื่มที่นิยมรับประทานคู่กับส้มตำ นอกจากนั้นยังนำเสนอสูตรอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมและแบบฟิวชั่น "23 รายการ" ที่ได้นำส่วนผสมและรสชาติของส้มตำเข้าไปผสมผสานอย่างสร้างสรรค์และลงตัว ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย ขนมหวาน ขนมปัง เค้ก อาหารทะเล รวมไปถึงอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ อย่างเช่น เนื้อวัวและไก่

รายได้ทั้งหมดจากการจำหน่ายหนังสือ "ส้มตำ" มอบให้กับ "มูลนิธิสร้างรอยยิ้มประเทศไทย"

คลิ๊กเพื่อดูตัวอย่างหนังสือ !

สำหรับรูปภาพหนังสือเพิ่มเติม สามารถชมได้ที่ ประมวลภาพหนังสือส้มตำ

ท่านที่สนใจร่วมบริจาคสมทบทุน "มูลนิธิสร้างรอยยิ้ม" สามารถสั่งซื้อหนังสือได้ทาง

1. สั่งซื้อที่โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต โดยชำระเป็นเงินสด (ดูแผนที่โรงเรียนฯ)
2. ดาวน์โหลด ใบสั่งซื้อ และชำระเงินโดยโอนผ่านบัญชีธนาคาร

หมายเหตุ: หนังสือ"ส้มตำ" ราคาเล่มละ

- 1,000 บาท* (สำหรับการจัดส่งภายในต่างประเทศ)
- 1,500 บาท* (สำหรับการจัดส่งในต่างประเทศ)
*ราคานี้รวมค่าจัดส่งทางไปรษณีย์เรียบร้อยแล้ว

10 ขนมเติมความหวานวันวาเลนไทน์

10 ขนมเติมความหวานวันวาเลนไทน์

ใกล้จะถึงวันวาเลนไทน์แล้ว หลายคนคงกำลังมองหาขนมวาเลนไทน์อร่อย ๆ เพื่อมอบให้คนพิเศษในเทศกาลแห่งความรักนี้ ว่าแต่จะมีอะไรบ้างนั้น ก็ตามมาดูกันเลย

เรื่องน่ารู้! ประวัติช็อกโกแลต สัญลักษณ์วันวาเลนไทน์

เรื่องน่ารู้! ประวัติช็อกโกแลต สัญลักษณ์วันวาเลนไทน์

เชื่อว่าหลายคนน่าจะยังเข้าใจผิดเกี่ยวกับประวัติช็อกโกแลตอยู่ แม้ว่าจะเป็นวัตถุดิบชื่อดังระดับโลกที่อยู่ในเมนูต่าง ๆ แถมยังเป็นสัญลักษณ์วันวาเลนไทน์อีกด้วย

7 อาหารไทยถูกใจต่างชาติ Soft Power ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจ

7 อาหารไทยถูกใจต่างชาติ Soft Power ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจ

อาหารไทยเป็นอีกหนึ่ง Soft Power สำคัญที่คนไทยไม่ควรมองข้าม เพราะเป็นปัจจัยที่สามารถช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจทั้งด้านการส่งออกและการบริการได้

TOP