-
สาขาสถาบัน
สาขาในทวีปอเมริกาสาขาในทวีปเอเชียเลอ กอร์ดอง เบลอ อินเตอร์เนชั่นแนล
- เกี่ยวกับเรา
- หลักสูตร
- เอกสารประชาสัมพันธ์
- ข่าวสารและกิจกรรม
- ติดต่อเรา
- ค้นหาคอร์สเรียน
หากคุณกำลังมองหาของขวัญให้กับคนพิเศษในเทศกาลแห่งความรักนี้ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เปิดเวิร์คช็อป การทำขนมอบต้อนรับเทศกาลวันวาเวนไทน์ ด้วย 2 เวิร์คช็อป ที่ท่านสามารถเลือกเรียนได้ เค้กหยินหยาง (Yin meets Yang Cake - Valentine's Day) ผู้เรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำเนื้อเค้ก 2 รูปแบบช็อคโกแลตมูส (Chocolate Mousse) เป็นตัวแทน “หยิน” และ ชีสเค้กเนื้อนุ่ม (Schuss Mix) เป็นตัวแทน “หยาง” พร้อมค้นหาความประทับใจที่เชฟจะช่วยจัดเตรียมการทำไส้ขนมระหว่างชั้นเค้ก พร้อมให้ผู้เรียนลงมือทำการตกแต่งเค้ก
และอีกหนึ่งเวิร์คช็อปที่อบอวลไปด้วยความรัก มินิเค้กวาเลนไทน์ (Schuss Saint Valentine - Mini Heart-Shaped Cakes) ที่จะช่วยเพิ่มสีสันแห่งความสุขในเทศกาลนี้ผู้เรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำ ชีสเค้กเนื้อนุ่ม (Schuss Mix) เรียนรู้การทำส่วนผสมของไส้ครีมระหว่างชั้นเค้ก ที่หอมกรุ่นไปด้วยกลิ่นกุหลาบ พร้อมเทคนิคการเคลือบและการตกแต่งหน้าเค้กให้เหมาะกับเทศกาลแห่งความรัก
ในเดือนแห่งความรักนี้ มอบของขวัญชิ้นพิเศษด้วยฝีมือคุณเอง สำหรับครอบครัวและคนที่คุณรัก
Copyright © 2024 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.