チョコレートクリスマスログのレシピ: お祝いの楽しみ
新刊『レコール デュ ショコラ』から抜粋した、ユール ログの格別なレシピで、休日の魔法に浸ってみませんか。伝統と創造性が融合した洗練されたデザートは、ゲストを喜ばせ、クリスマスのテーブルを盛り上げるのに最適です
2/14のバレンタインデーに向けて、今年もル・コルドン・ブルーではバラエティに富んだチョコレートをご用意しました。これから全国の百貨店催事場などで販促イベントが行われ、東京校と神戸校のシェフ講師たちも応援に駆けつけます。
シェフから説明を受けながらチョコレートの試食をしたり、シェフと一緒に記念撮影もできます。イベントを楽しみながら、お気に入りのチョコレートを見つけてください。各地のイベントスケジュールと詳細は以下をご参照ください。
ル・コルドン・ブルーのチョコレートはラ・ブティックオンラインショップや東京校併設のカフェ ル・コルドン・ブルーでもお買い求めいただけます。
2018 バレンタインチョコレート
（La Boutique）
| Date | Place | Time | Chef |
|---|---|---|---|
| 2/4（日） | 東武百貨店 池袋店 | 12:00〜13:30 | ジャン・フランソワ・ファヴィシェフ |
| 2/4（日） | 新宿伊勢丹 | 14:00〜15:30 | ジャン・フランソワ・ファヴィシェフ |
| 2/9（金） | 銀座三越 | 17:00～19:00 | 豊長雄二シェフ |
| Date | Place | Time | Chef |
|---|---|---|---|
| 2/1（木） | ジェイアール名古屋タカシマヤ | 14:00～18:00 | ジル・コンパニーシェフ |
| Date | Place | Time | Chef |
|---|---|---|---|
| 2/4（日） | 大阪タカシマヤ | 14:00～18:00 | フィリップ・キュルシェフ |
| Date | Place | Time | Chef |
|---|---|---|---|
| 2/6（火） | 大丸神戸店 | 18:00～19:00 | フィリップ・キュルシェフ |
| 2/8（木） | 大丸神戸店 | 18:00～19:00 | ヴァンサン・コペルスキー シェフ |
※時間は大体の予定となります。予告なく変更する可能性があることをご了承ください。なお、ル・コルドン・ブルーのチョコレートは上記の他、全国の有名百貨店などで取り扱っています。
2018/01/15
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