ภัตตาคาร

ตั้งอยู่ใจกลางเขตมิลาฟลอเรส ในเมืองลิมา โดยมีเหล่าบรรดาเชฟและศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ นำเสนอเมนูอาหารเปรูสุดสร้างสรรค์ โดยใช้ทักษะความรู้และความเป็นเลิศของเทคนิคในแบบฉบับ เลอ กอร์ดอง เบลอ ทำให้ร้านอาหาร Wallqa มักจะเสาะหาวัฒนธรรมต่าง ๆ อยู่เสมอ ผ่านนวัตกรรมและการเฉลิมฉลองอาหารประจำท้องถิ่น

ร้านอาหารแห่งนี้มีส่วนที่เป็นเลานจ์และบาร์ นอกเหนือจากส่วนของที่นั่งรับประทานอาหาร ซึ่งได้รับการตกแต่งใหม่ ด้วยแรงบันดาลใจที่จะเชื่อมโยงความเป็นประเทศเปรูแบบดั้งเดิมและความทันสมัยเข้าด้วยกัน

เมนูอาหารมีทั้งภาษาสเปนและภาษาอังกฤษเพื่อรองรับแขกทั้งในและต่างประเทศ

เพื่อรักษาวัฒนธรรมประเพณีแห่งความเป็นเลิศของ เลอ กอร์ดอง เบลอ เราภูมิใจนำเสนอห้องอาหาร  Signatures บนพื้นที่บริเวณสถาบันศิลปะการทำอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ออตตาวา

จากภายในคฤหาสน์ของทิวดอร์นี้ได้ก่อกำเนิดร้านอาหารแนวคิดใหม่ที่น่าตื่นเต้นขึ้น ร้านอาหาร Signatures ได้ผสมผสานอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศกับบรรยากาศผ่อนคลายสบาย ๆ ในราคาที่สมเหตุสมผล
ร้านอาหาร Signatures มีความยินดีที่จะนำเสนอประสบการณ์ที่โดดเด่นซึ่งเป็นตัวอย่างของความเป็นเลิศในศิลปะการประกอบอาหาร

ห่างเพียงไม่กี่ก้าวจาก British Museum และสังเกตได้จากลาน Pied Bull ที่เงียบสงบ คาเฟ่แห่งนี้เปิดให้บริการอาหารเช้าและอาหารกลางวันที่ให้คุณได้เลือกรับประทานมากมาย อาทิ ขนมปัง ขนมอบสไตล์ฝรั่งเศส แซนด์วิช และสลัด ปรุงโดยเชฟที่ได้รับการฝึกฝนมาอย่างดี

คาเฟ่ของเรา ณ กรุงลอนดอน นี้ยังถ่ายทอดความเป็น
เลอ กอร์ดอง เบลอ ผ่านรายการอาหารต่าง ๆ ที่สะท้อนถึงความเลิศของการเรียนการสอนที่ส่งต่อให้นักเรียนของเราอีกด้วย