提供一系列烹饪和高等教育课程,以扩大知识,创造机会,促进职业或引领新方向,提高技能,鼓励新思维和和理解的方式。
蓝带厨艺和高等教育课程将扩展您的知识,创造机会,促进您的职业生涯或带领到一个新的方向,提高您的技能并鼓励你以新的和创造方式思考。同时是一门艺术也是一门科学,美食学和美食旅游代表了社会,食物,料理,文化和风味的多学科研究。这是对食物的热情,以及对于在世界各地的我们吃什么及如何准备他的一个重要的好奇心。蓝带国际的继续教育课程将为您提供对食品文化和传统的深刻见解,并在食品和葡萄酒旅游业的道德,经济和社会影响方面发展专业知识。
如果你梦想获得蓝带文凭所带来的国际款待业职业生涯,赢得我们的奖学金将能够帮助你实现通往梦想的路。
蓝带国际学院澳大利亚校区为本地与国际学生以及行业/媒体专业人才提供令人激动的年度奖学金。奖学金金额从$5,000到$30,000澳币不等,涵盖厨艺、款待业管理和美食学等不同的课程。
奖学金由蓝带国际学院澳大利亚校区、私人捐助者、慈善基金会与政府机构提供。
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