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Alors que la compétition se poursuit, le calendrier a été mis à jour avec un nouveau format pour les demi-finales, permettant à tout le monde de participer.
A l'occasion de la célébration de ses 125 ans d'excellence d'enseignement à travers le monde, Le Cordon Bleu organise deux compétitions pour les gastronomes amateurs et ses anciens étudiants.
Future Talents competition – s’adresse à toutes les personnes âgées de 18 ans et plus qui souhaitent faire carrière dans le monde de la gastronomie. Cette competition offre l'opportunité de pouvoir étudier au sein de l’un des prestigieux instituts Le Cordon Bleu.
Alumni Trophy of Excellence – tous les anciens étudiants, ayant obtenu un diplôme Le Cordon Bleu, sont invités à participer à la compétition Alumni et espérer ainsi remporter le Trophée dans la catégorie cuisine ou pâtisserie.
Le Cordon Bleu a décidé de changer la demi-finale en une competition culinaire en ligne. Ce nouveau format permet de participer sans compromettre la santé et la sécurité des participants dans le cadre de la crise sanitaire actuelle. Les candidats sélectionnés relèveront le challenge depuis leur cuisine. Le Cordon Bleu se réjouit des demi-finales qui auront lieu dans le monde les 24 et 25 juillet 2020.
Les candidats ont encore jusqu'au 30 juin 2020 pour s'inscire et avoir la chance de se rendre à la Grande Finale qui se tiendra le 15 octobre au sein de l'institut de Paris. Pour s'inscrire, les candidats doivent s'enregistrer en ligne et remplir le formulaire.
Pour cet événement international, Le Cordon Bleu est fier de pouvoir compter sur de prestigieux partenaires : Clement Design, Champagne Gosset, Phaidon et Electrolux.
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