두바이 호텔 Grosvenor House, 르 꼬르동 블루 런던 Emil Minev & Nicolas Houchet 셰프 초청 디너

Dubai, U.A.E, February 2018: 두바이 호텔 Grosvenor House에서 명성 높은 르 꼬르동 블루 런던의 Emil Minev & Nicolas Houchet  셰프를 초청하게 되어 대단히 기쁩니다. Culinary Arts Director & Master Pâtissier 두 셰프는 2018년 2월 13일~16일까지 4일간 Buddha-Bar 내에 있는 Siddhartha Lounge에서 특별 일품요리 및 디너 세트 메뉴를 선보일 예정입니다.

세계적인 고급 호텔 및 레스토랑에서 15년 넘게 경력을 쌓은 Emil Minev & Nicolas Houchet 셰프가 두바이의 미식가들을 위한 맞춤형 미식 경험을 선사하기 위해 직접 Siddharta Lounge 주방을 찾아갑니다. 손님들은 Cured Venison with baby beetroots, trumpet mushroom and citruses and Divers Scallops; Pan roasted scallops, plankton, miso and samphire 같은 다양하고 맛있는 메뉴를 선택할 수 있습니다. 메인 코스로는 Short rib of Beef, served with heritage carrots and oats in a coffee and java pepper jus 을 즐길 수 있습니다. 디저트로는 Tarte Tatin 및 셰프가 특별히 엄선한 chocolate, pear, caramel and Earl Grey Tea로 만든 메뉴를 만나보실 수 있습니다.

Emil Minev & Nicolas Houchet 셰프가 개발한 익스클루시브 디너 메뉴는 2월 13일부터 16일까지 Buddha-Bar 내에 있는 Siddhartha Lounge에서 즐길 수 있습니다. (토~수: 6:30 p.m. to 12 a.m. / 목~금: 6:00 p.m. to 12:30 a.m.)  자세한 정보가 궁금하시거나 예약을 원하시는 경우, 04 317 6000로 전화주시기 바랍니다.

4가지 코스 세트 메뉴 가격은 인당 AED 320이며, 2018년 2월 13일~16일까지 만나볼 수 있습니다.

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