復活節食譜
來自<藍帶甜點聖經>

份量：6份
準備時間: 2 小時
烹飪時間: 22 分鐘
總共所需時間: 2 小時 22 分鐘 + 靜置時間 (15 小時)

1. 將裝飾糖片與其他元素一起放在烤盤上進行組裝。
2. 將調溫好的黑巧克力裝入1個紙錐。
3. 將牛軋糖半殼以一定角度放入聚碳酸酯模具中，使其保持在未。在邊緣擠上一排調溫黑巧克力，然後戴上手套，將其黏在巧克力半殼上。在室溫下放置15~20分鐘使其變硬。
4. 將一塊巧克力牛軋糖黏在紙板蛋糕板上。在每個牛軋糖中間擠上一個點，然後將巧克力圓盤放在中心。在中心上擠上一團巧克力，然後將巧克力蛋體放在上面。將蛋體固定在原處幾分鐘，使其正確地黏在底座上。
5. 一旦蛋體黏在底座上後，在雞蛋的接縫處周圍擠上小點糖霜來裝飾和加強穩固它。在巧克力圓盤上蛋底周圍再擠上一些小點。
6. 在糖霜花的中間擠上一點黃色的皇家糖霜。晾乾約15分鐘。將花朵和蝴蝶和諧地黏附在蛋上。
7. 完成好的復活節巧克力蛋，可以在室溫乾燥處保存長達一週。