
Arranca la VIII Edición del Premio Promesas de la alta cocina
Ya está abierta la convocatoria de la nueva edición del Premio Promesas de la alta cocina, que este año celebra su octavo aniversario. El certamen permitirá a ...
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Siempre hay novedades en Le Cordon Bleu. Desde competiciones de estudiantes hasta certámenes gastronómicos, te acercaremos a las últimas noticias, vídeos y eventos celebrados alrededor del mundo.
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El pasado 21 de octubre tuvo lugar en las instalaciones de Le Cordon Bleu Madrid la final del concurso de Cocina y Pastelería La Cuillère d’Or que, por primera ...
Le Cordon Bleu Madrid va a dar un paso más en su participación en el proyecto Fisterra Bovine World de Discarlux. Hace unas semanas, parte del equipo tuvo la de ...
El pasado 30 de septiembre se celebró la graduación de la XXXIª promoción de alumnos de Le Cordon Bleu Madrid. Una ceremonia en la que pudimos contar con el ...
En la pequeña aldea coruñesa de Amés, zona de paso del camino que discurre entre Santiago de Compostela y Fisterra, se está desarrollando actualmente un ...
La semana pasada se celebró en la Escuela parte de la final de la tercera edición del concurso de cocina profesional Chef Balfegó. Los ocho chefs finalistas ...
Entre los días 1 y 8 de septiembre, nos hemos desplazado hasta varias ciudades de Latinoamérica para participar en las ferias educativas Eduexpos. Estas ferias ...
Un grupo de chicos y chicas de la Fundación Altius nos han acompañado durante varios días gracias al programa “Jóvenes en la cocina” organizado por la ...
Estrenamos sección de recetas en "La luna de Metrópoli". Durante julio y agosto podrás aprender con nosotros a elaborar numerosos platos y disfrutar de un ...
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