Découvrez nos ateliers culinaires de fin d’année
Le Cordon Bleu Paris vous invite à découvrir ses ateliers de fin d’année, dédiés à deux incontournables des repas de fête : le foie gras et la bûche de ...
Démonstration Culinaire et Dégustation avec la Chef panaméenne Cuquita !
A l'occasion de la Semaine de l’Amérique latine et des Caraïbes qui se tiendra, dans toute la France, du 24 mai au 5 juin 2016 venez découvrir une cuisine colorée et originale avec la célèbre chef panaméenne Cuquita Arias de Calvo à l’institut Le Cordon Bleu Paris.
Cet évènement est un hommage aux ingrédients uniques qui font de la cuisine panaméenne un mystère à chaque plat et une surprise à chaque bouchée.
Les fruits tropicaux, tels que la noix de coco et le fruit de la passion, s’associent à des ingrédients salés comme le poisson, l'ail et les piments, pour créer des saveurs authentiques comme une invitation au voyage.
Le lundi 30 mai de 16h à 18h. Démonstration suivie d’une dégustation.
Gratuit – Entrée libre sur inscription préalable avant le 23 mai 2016 à smessier@cordonbleu.edu
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