ル・コルドン・ブルーがエクセレンス・フランセーズ賞を受賞

2017年12月7日、エクセレンス・フランセーズ賞のトロフィーがクリスチャン・フォスター会長によって、食とホスピタリティマネージメントの世界的権威であるル・コルドン・ブルー、パリ校に授与されました。

ル・コルドン・ブルーは12月6日、シテ科学産業博物館で行われた第九回エクセレンス・フランセーズ賞の式典でこの名誉ある賞を受賞しました。イベントには主賓として欧州宇宙研究機構からフランス人宇宙飛行士トマス・ピケ氏も参列。

2009年に創設されたこのエクセレンス・フランセーズ賞は毎年、その才能やクリエイティビティ、そしてアビリティによって、世界にフランス文化を普及させることに尽力した個人や団体、企業に贈られます。この賞は近年、フランスの様々な業界の優秀な事業を見極めるベンチマークとしての地位を確立してきました。

ル・コルドン・ブルーはそのハイスタンダードなトレーニングプログラムや、フランスのエスプリや熟練技術を輝かせる力、そして世界中に広がる充実したグローバルネットワークが評価され、料理学校としては初めての受賞となりました。