Le 14 décembre 2015 les étudiants du Programme des Métiers du Vin et Management ont participé à une dégustation organisée par FICOFI®. Marque et club de luxe dédié aux évènements et aux services associés aux plus grands crus. Lors de cette soirée, les étudiants ont mis en pratique leur technique de service et ont pu renseigner les invités sur les différents vins proposés.
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Le 3 mars 2025, trois chefs prometteurs ont été récompensés lors de la cérémonie de la Dotation Jeunes Talents, organisée à l'institut Le Cordon Bleu ...
La finale internationale du 57ème prix culinaire ArsNova (anciennement Le Taittinger) s'est déroulée le 4 février à l’institut Le Cordon Bleu Paris
La cérémonie de remise des diplômes à nos étudiants en pâtisserie et boulangerie a eu lieu le 20 décembre. Félicitations à tous les diplômés pour leur succès ...
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