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Les différentes saveurs du Cordon Bleu
Il y a toujours un évènement en cours au Cordon Bleu. Que ce soit la participation de nos étudiants à des compétitions culinaires, ou notre collaboration à un festival gastronomique, nous vous apportons des nouvelles des quatre coins du monde.
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Design, food concept, expérience client, nouveaux usages…Sylvie Amar nous donne son éclairage des tendances 2020. L'agence Sylvie Amar & Partners est un ...
Epatez vos convives pendant les fêtes avec cette bûche de Noël Signature par nos Chefs Le Cordon Bleu. Recouverte d’une crème légère et aérienne de marron, ...
Alexandre Viron, Président des Moulins Viron, partage ses connaissances sur les tendances des pains et des farines. Moulins Viron est un partenaire premium ...
Le Cordon Bleu a le plaisir d’annoncer sa participation au Salon Europain du 11 au 14 janvier, Porte de Versailles à Paris. Pour la première fois, Le Cordon ...
Nous avons rencontré Abhishek Thorat et Michael Demagistris, lauréats du Thierry Marx Career Development Award parrainé par Le Cordon Bleu — l'occasion de leur ...
Pour célébrer Thanksgiving, les Chefs Le Cordon Bleu vous proposent cette soupe élégante aux notes automnales pour préparer l’hiver en douceur.
L’un des moments forts de la remise de diplômes de l’institut Le Cordon Bleu Tokyo le 22 septembre a été le discours de Gaston Acurio, ancien étudiant Le Cordon ...
A l’occasion du Festival du Kimchi, qui s’est tenu samedi 19 octobre à la mairie du 15ème arrondissement, l’Association Mes amis a organisé un concours ...
Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, est heureux d’annoncer la remise du Diplôme Universitaire du ...
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