No dia 20 de dezembro, o Instituto Internacional de Artes culinárias Le Cordon Bleu São Paulo diplomou sua primeira geração de alunos do Brasil. Os estudantes receberam os Diplômes de Cuisine, Pâtisserie e o Le Grand Diplôme – que abrange todos os níveis.
Para o Chef Patrick Martin, Diretor Técnico da unidade, a cerimônia marcou o êxito dos primeiros meses da unidade paulistana da escola, que chegou à cidade em maio.
“Inspirar a paixão pela gastronomia em uma cidade como São Paulo, tem sido gratificante e estamos orgulhosos por continuar a ensinar a metodologia e cultura de artes culinárias do Le Cordon Bleu no próximo ano, para os futuros estudantes”, afirmou ele.
A cerimônia de formatura ocorreu na residência do cônsul geral da França, Brieuc Pont, nos Jardins.
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