Com mais de 35 institutos em 20 países com 20 mil estudantes, Le Cordon Bleu chega ao Brasil
O renomado instituto francês de Artes Culinárias
Le Cordon Bleu, mundialmente reconhecido pela excelência e qualidade de ensino que oferece, anuncia a abertura de inscrições para o seu mais novo instituto em
São Paulo. Os interessados podem se inscrever pelo site do campus
www.cordonbleu.edu/sao-paulo.
As aulas iniciam no dia 21 de maio. A abertura do Le Cordon Bleu Instituto de Artes Culinárias em São Paulo é resultado de uma joint venture realizada pelo Le Cordon Bleu com a Ânima Educação.
Localizado na Vila Madalena, o Instituto vai oferecer aos alunos os programas clássicos que fazem parte do currículo internacional do Le Cordon Bleu. As aulas serão realizadas em sete cozinhas profissionais, sendo duas dedicadas às aulas de demonstração, duas para cozinha, uma para confeitaria e padaria, uma polivalente e outra para preparo e produção. Todas são equipadas com as mais modernas tecnologias de gastronomia, seguindo o padrão das cozinhas internacionais do Instituto. Os alunos terão também acesso a auditórios para aulas teóricas e uma biblioteca.
Programas e inscrições
O Instituto Le Cordon Bleu São Paulo oferece o
Diplôme de Cuisine e o
Diplôme de Pâtisserie. Cada diploma é composto por três níveis de certificações: Basic, Intermediate e Superior. Ao obter os dois diplomas, que podem ser concluídos em até nove meses, os estudantes conquistam o mais alto nível, com o
Grand Diplôme.
Todos os cursos são reconhecidos por empresas e profissionais da gastronomia do mundo inteiro. Com isso, a formação no Le Cordon Bleu é um passaporte para os estudantes que desejam construir uma carreira internacional de sucesso.
Para mais informações sobre os cursos e inscrições, escreva para
saopaulo@cordonbleu.edu ou
saopaulo-admissao@cordonbleu.edu
Sobre o Le Cordon Bleu
O Le Cordon Bleu é uma rede internacional reconhecida mundialmente como uma das maiores instituições de ensino dedicada a fornecer o mais alto nível de instrução culinária. Hoje, a instituição está presente em cerca de 20 países com 35 escolas internacionais frequentadas por 20 mil alunos anualmente.
Ao longo do século passado, Le Cordon Bleu vivenciou uma revolucionária mudança à medida que evoluiu de uma escola de culinária parisiense para uma rede internacional de institutos de artes culinárias e de hospitalidade. Além de atuar na área de educação, o Instituto internacional oferece uma diversidade de restaurantes, bem como inúmeras confeitarias e cafés sob a marca Le Cordon Bleu.
O Instituto responde também pela criação de diversas mídias educacionais, como publicações culinárias, vídeos instrutivos, séries de TV, equipamentos de cozinha e muito mais.
