캐나다 요리 문화에 기여한 Yannick Anton 셰프
르 꼬르동 블루 셰프, 평생의 요리 열정으로 프랑스 정부에서 권위 있는 영예 수상
파리에서 서울까지,
주요 캠퍼스 및 과정 한 눈에 비교!
르 꼬르동 블루 셰프, 평생의 요리 열정으로 프랑스 정부에서 권위 있는 영예 수상
레몬의 상큼함과 크림으로 부드러운 달콤함을 담아낸 브리타니 쇼트브레드는 르 꼬르동 블루® 연구소와 출판사 ”L‘École de la Pâtisserie“ 레시피북의 내용을 공유드립니다.
르 꼬르동 블루에서 오는 6월 런던에 새로운 다이닝을 오픈합니다. CORD by Le Cordon Bleu는 하나의 공간에서 파인 다이닝 레스토랑, 카페 뿐만 아니라 르 꼬르동 블루 마스터 셰프들과 함께 고메, 와인 애호가들을 위한 단기 코스도 제공하며 런던캠퍼스의 기지 역할도 하는 ...
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