Pía León 동문 인터뷰
Pía León 동문이 World's 50 Best Restaurants이 발표하는 World's Best Female Chef로 선정된 후, 르 꼬르동 블루는 그녀와 함께 우승 타이틀, 페루 요리, 그리고 르 꼬르동 블루에서의 시간에 대해 이야기를 나눴습니다.
Pía León 동문이 World's 50 Best Restaurants이 발표하는 World's Best Female Chef로 선정된 후, 르 꼬르동 블루는 그녀와 함께 우승 타이틀, 페루 요리, 그리고 르 꼬르동 블루에서의 시간에 대해 이야기를 나눴습니다.
르 꼬르동 블루 런던에서 Certificate in Plant-Based Pâtisserie 과정을 런칭했다는 기쁜 소식을 알려 드립니다. 새롭고 특별한 이 온라인 과정은 제과에 대한 새로운 접근법인 채식 기반 및 건강에 대한 연구를 포함하며, 전적으로 채식에 기반을 둔 제과를 ...
런던캠퍼스 제과 디플로마 졸업 후, 부산에 오픈한 작은 프렌치 파티세리. 제철 과일의 신선함과 아름다움을 가득 담은 '레제르'를 지금 소개합니다.
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