![三越で 1週間のポップアップ・レストラン](https://static.cordonbleu.edu/Files/MediaFile/59145.jpg)
三越で 1週間のポップアップ・レストラン
先月、ル・コルドンブルー・東京校は日本橋三越における毎年恒例のフランス展にて、トリュフづくしのメニューを掲げたポップアップ・レストランでトリュフのシーズンをスタートさせました。
今年、神戸校は開校15周年。これを祝して、ル・コルドン・ブルー日本校とゆかりのある在日フランス商工会議所により記念パーティが開催されます。
パーティでは、ジル・コンパニーエグゼクティブシェフによる特別デモンストレーションのほか、ル・コルドン・ブルーと神戸フランス料理研究会のシェフ達による料理とデザートがビュッフェ形式で提供されます。
このパーティは一般の方にもご参加いただくことが可能です。卒業生の皆さんやご興味のある方、どうぞお誘いあわせの上、お越しください。
ル・コルドン・ブルー神戸校 15周年記念パーティ
日 時: 2019年7月19日(金)
時 間: 18:30-21:00
場 所: 神戸ポートピアホテル 16階 宴会場レインボー
参加費: 10,000円
申込み: 参加には事前申込みが必要です。
2019/5/15
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It’s a serendipitous mix of incident-free mise en place and a little luck that makes for a perfect service. In a professional kitchen, ‘incident-free’ is a ...
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