Le Cordon Bleu Paris, qui accueille chaque année plus de 1000 étudiants s’est vu décerner le titre de « Meilleur institut de formation culinaire » par les World Culinary Awards. Cette deuxième édition des World Culinary Awards vise à célébrer et récompenser l’excellence dans l’industrie culinaire dans le monde.

L’institut bénéficie d’une situation face à la Seine et à deux pas de la Tour Eiffel. L’équipe enseignante est constituée de grands Chefs et professionnels de la gastronomie au niveau international, dont le Chef Eric Briffard, Meilleur Ouvrier de France, Chef Exécutif et Directeur des Arts Culinaires. Ils prodiguent aux élèves un enseignement hors du commun liant connaissances théoriques et expériences pratiques.

Depuis plus de 125 ans, le réseau Le Cordon Bleu, 35 instituts répartis dans 20 pays, est pionnier dans la formation aux métiers de la restauration, de l’hôtellerie et du tourisme. Chaque année, le réseau forme 20 000 étudiants à travers le monde. Le Cordon Bleu a pour mission la transmission des techniques et des savoir-faire hérités des grands maîtres de la cuisine française, de la pâtisserie, de la boulangerie, des métiers du vin et du management hôtelier.

Le réseau Le Cordon Bleu est considéré comme le gardien des techniques culinaires françaises. En attestent ses formations qui perpétuent et transmettent la maîtrise et la passion des arts culinaires : Grand Diplôme® - Diplôme de Cuisine - Diplôme de Pâtisserie – Diplôme de Gastronomie, Nutrition et Tendances Alimentaires – Diplôme de Pâtisserie Innovation et Santé – Diplôme d’Alimentation Végétale et Gastronomie - Diplôme en Management Culinaire - Bachelor in Culinary Art Management - Bachelor of Business in International Hospitality Management- Diplôme Wine and Management – MBA in International Hospitality and Culinary Leadership.

Cette distinction est d’autant plus prestigieuse face à un contexte sanitaire difficile qui n’a pas empêché l’institut Le Cordon Bleu Paris de développer de nouvelles formations et d’accueillir des étudiants du monde entier.