르 꼬르동 블루 - 일렉트로룩스,
장기적 파트너십을 통해
요리 습관의 새로운 미래 설계

2018년 7월 13일 - 세계 최고의 요리 및 호스피탈리티 매니지먼트 교육기관 르 꼬르동 블루(Le Cordon Bleu)와 글로벌 리딩 가전 브랜드 일렉트로룩스(Electrolux)는 교육 및 혁신을 통해 전세계적으로 더 나은 요리 습관을 설계하기 위한 장기적 파트너십을 체결했다고 밝혔습니다.

이 협업을 통해 르 꼬르동 블루 요리 테크닉과 다양한 일렉트로룩스 가전제품을 사용하는 주방을 최고의 주방으로 만들어 줄 것입니다. 전문가든 요리를 좋아하는 일반인이든 모두 더 나은 테이스트(taste) 경험을 할 수 있도록 뛰어난 요리 테크닉 및 가전제품 사용법을 제공함으로써 만족스러운 결과를 얻을 수 있게 고취시키는 것이 이번 파트너십의 목적이라 할 수 있습니다. 전문 셰프진의 요리 독창성 및 노하우를 최신 요리 기술과 결합하여 모든 이들에게 더 나은 요리 여정을 선사하게 될 것입니다.

이번 파트너십의 두 가지 주요 영역은 교육 그리고 연구&개발입니다. 활발하고 국제적인 이벤트, 박람회, 컨텐츠 등을 통해 셰프부터 집에서 요리하는 사람들까지 여러 미식가 및 요리 애호가들은 매우 특별한 요리 여정을 접하게 될 것입니다. 자세한 사항은 2018년 가을에 공개될 예정입니다. 일렉트로룩스와 르 꼬르동 블루는 또한 요리의 더 나은 맛과 퀄리티를 낼 수 있는 가전제품을 공동 개발하기로 했으며 그 첫번째 제품은 2020년 출시 예정입니다.

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르 꼬르동 블루는 전세계적으로 요리 우수성이 잘 알려져 있다.
우리의 모든 사업을 아우르는 협업과 함께 로컬의 풍미, 식재료를 포함해 전세계에
더 나은 맛과 지속 가능한 요리를 위한 실무적인 변화를 실질적으로 가져오게 될 것이다.

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 일렉트로룩스의 올라 닐슨(Ola Nilsson) 부사장이 말했습니다.

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일렉트로룩스는 르 꼬르동 블루의 우수성과 열정, 창의력, 혁신의 가치를 함께 공유하는 고무적인 파트너다. 우리가 가진 요리 창의성 및 노하우가 일렉트로룩스의 최신 기술과 결합될 때, 그 가능성은 무한 해진다. 항상 퀄리티를 개선하고자 하는 우리의 포부를 통해, 앞으로 요리 여정을 다양한 수준으로 향상시킴과 동시에 전세계에 좀 더 지속 가능한 주방을 만들 수 있을 것이라 확신한다.

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르 꼬르동 블루의 찰스 꾸엥트로(Charles Cointreau) 비즈니스 개발 디렉터는 위와 같이 말했습니다.

자세한 정보 문의:
Martina Borgman at Electrolux: martina.borgman@electrolux.com 
Isaure Cointreau at Le Cordon Bleu: icointreau@cordonbleu.edu 

일렉트로룩스(Electrolux) 소개

일렉트로룩스는 수많은 사람들에게 더 즐겁고 지속가능한 삶을 선사하며 테이스트(taste), 케어(care), 웰빙(wellbeing)에 대한 새로운 경험을 만듦으로써 더 나은 삶을 설계한다. 글로벌 리딩 가전 기업으로서, 모든 일에 소비자를 중심으로 한다. 일렉트로룩스(Electrolux), 아에게(AEG), 아노바(Anova), 프리지데어(Frigidaire), 웨스팅하우스(Westinghouse), 자누시(Zanussi) 등 세계적인 브랜드를 보유하고 있는 일렉트로룩스 그룹은 매년 전세계 150개국에서 6천만개 이상의 가전 및 전문 제품을 판매하고 있다. 일렉트로룩스는 2017년 약 1,220억SEK의 매출을 기록하고 전세계 56,000명의 직원으로 구성되어 있다. 자세한 정보 electroluxgroup.com