6년간 박람회에 참여한 르 꼬르동 블루는 Place du Marché(시장 광장)에 위치한 6G 97 부스에서 방문객들을 맞이합니다. 르 꼬르동 블루 인터내셔널 팀과 각 대표들은 박람회 기간 동안 기초부터 MBA까지 전 세계 35개 캠퍼스에서 제공 중인 다양한 프로그램을 소개할 예정입니다.
고급 식품, 조리 기구 및 르 꼬르동 블루 셰프진이 선정하고 추천한 품질 높은 제품들도 르 꼬르동 블루 출판물과 함께 부스에서 확인할 수 있습니다.
몇 가지 시연도 르 꼬르동 블루 부스에서 진행될 예정입니다.
박람회 정보 안내:
Le Cordon Bleu at SIRHA 2017
부스: « Place du Marché » #6G 97
2017년 1월 21일~25일
박람회에서 르 꼬르동 블루 팀이나 스탭들을 만나고 싶으신 경우 이 곳으로 문의해 주세요.
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120년이 넘는 교육 역사를 지닌 르 꼬르동 블루는, 매 년 90개국 이상에서 모이는 20,000여명의 졸업생을 배출하고 있는 세계적인 컬리너리 아트 및 호스피탈리티 매니지먼트 교육기관입니다. 르 꼬르동 블루는 미식, 와인, 호스피탈리티, 관광 등의 분야에서 세계적으로 인정받는 교육 프로그램을 기초 테크닉 레벨부터 MBA까지 제공하고 있습니다.
건강한 디저트(Healthy Pastry)에 대한 수요가 늘어나면서, 르 꼬르동 블루 파리&런던에서는 특별한 과정 Diploma in Pâtisserie Innovation and Wellness을 선보이고 있습니다.
프랑스 국립 기념비 센터는 파리의 상징적인 오텔 드 라 마린(Hôtel de la Marine)에서 컬리너리 워크샵 및 시연, 다양한 세계 요리 컨퍼런스를 개최하기 위해 세계적인 컬리너리 아트 및 호스피탈리티 매니지먼트 교육기관인 르 꼬르동 블루를 선정했습니다.
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