ข่าวสาร และกิจกรรม
หลากหลายรสชาติที่
เลอ กอร์ดอง เบลอ
กิจกรรมใหม่ ๆ เกิดขึ้นเสมอที่ เลอ กอร์ดอง เบลอ ตั้งแต่การแข่งขันการประกอบอาหารระดับนักเรียนและนักศึกษา ไปจนถึงงานเทศกาลสำคัญต่าง ๆ โดยเราจะนำข่าวสารล่าสุด วีดีโอ รวมทั้งภาพกิจกรรมจากทั่วทุกมุมโลกมารวมไว้ให้คุณ
อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
เชฟวิไลรัตน์ เชฟผู้สอนหลักสูตรวิชาการครัวไทยพูดถึงอาหารว่างแบบไทย ๆ พร้อมเล่าถึงประสบการณ์เกี่ยวกับเมนูซิกเนเจอร์ของเชฟในบทสัมภาษณ์สุดพิเศษนี้
พบกับสูตรเมนูการ์เร็ตบัควีตที่จะกระตุกต่อมรับรสและเพิ่มความรื่นรมย์
เลอ กอร์ดอง เบลอ สถาบันด้านการประกอบอาหารและการบริหารจัดการด้านบริการด้วยเครือข่ายชั้นนำระดับโลก ได้ลงนามในข้อตกลงกับคณะกรรมการด้านศิลปะการประกอบอาหาร ...
เลอ กอร์ดอง เบลอ ขอแสดงความยินดีกับความสำเร็จของศิษย์เก่า Joshua Ross ที่คว้าตำแหน่ง Jeune Chef Rôtisseurs New Zealand
เรียนรู้การนำเสนอไอเดียสินค้าประเภทอาหารเข้าสู่ตลาดด้วย 3 เทคนิคจาก Alexander Runne หัวหน้าฝ่ายกลยุทธ์ นวัตกรรมและความก้าวหน้า
เดือนนี้เราจะกลับมาทำเมนูที่ในแบบฝรั่งเศสดั้งเดิม จานโปรดของจูเลีย ไชด์ อีกทั้งยังเป็นจานซิกเนเจอร์ของเธอ นั่นคือ กอโกแว็ง (Coq au Vin) หรือ 'ไก่ตุ๋นไวน์แดง'
พูดคุยกับคุณปิยะกมล วาณิชย์มงคล หรือคุณไหม เจ้าของร้านเชนู หรือ Chez Nous Artisan Baking Atelier ที่โด่งดังในจังหวัดเชียงใหม่ ศิษย์เก่าเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ...
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต จัดพิธีมอบประกาศนียบัตรแก่ผู้สำเร็จการศึกษา เทอมกุมภาพันธ์ ปีการศึกษา 2564 ณ โรงแรมโรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ เมื่อวันศุกร์ที่ ...
โดยมีเชฟรพีพัฒน์ บริบูรณ์ เชฟผู้สอนประจำหลักวิชาการครัวไทย ทำการสาธิตการทำข้าวเหนียวเปียกลำไยและวุ้นมะพร้าวอ่อน ซึ่งเป็นขนมไทยแบบครีเอทีฟ ...
Copyright © 2024 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.
