Le Cordon Bleu distingué lors de la cérémonie annuelle
de l’Excellence Française

Paris, le 7 décembre 2017 - Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, a reçu la prestigieuse distinction du Trophée de l’Excellence Française par son président Christian Forestier.

C’est à l’occasion de la 9ème cérémonie de l’Excellence Française qui s’est déroulée le mercredi 6 décembre à la Cité des Sciences et de l’Industrie à Paris, avec comme invité d’honneur Thomas Pesquet, astronaute français de l’Agence Spatiale Européenne, que l’institut Le Cordon Bleu s’est vu décerner ce prix réputé.


Créée en 2009, l'Excellence Française distingue chaque année dans différents secteurs d’activité les plus dynamiques de notre pays, des sociétés et des institutions représentées par des hommes et des femmes qui, par leur talent, leur créativité et leur capacité d’innovation, participent au rayonnement de la France dans le monde. En quelques années seulement, cette institution est devenue la référence de ce qui se fait de mieux dans notre pays, tous secteurs d’activité confondus.

Le Cordon Bleu devient ainsi le premier établissement d’arts culinaires à recevoir cette distinction honorifique. L’institut se voit ainsi récompensé pour la qualité de ses formations et sa capacité à faire briller l’excellence et le savoir-faire français dans l’ensemble de son réseau d’instituts à travers le monde.

M. André J. Cointreau, Président Le Cordon Bleu déclare :

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Nous sommes très honorés et fiers de recevoir cette distinction de la part de l’Excellence Française. Ce trophée récompense les efforts et l’expertise de nos équipes pédagogiques, le succès de nos étudiants, et confirme plus de 120 ans d’excellence dans l’enseignement. Il vient témoigner du rôle d’ambassadeur du savoir-faire français à l’international, de l’institut Le Cordon Bleu.

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Le 12 juin 2018, les membres de l’Excellence Française se sont réunis à l’institut Le Cordon Bleu Paris pour inaugurer la plaque de l’Excellence Francaise au sein du bâtiment situe dans le 15e arrondissement, sur les bord de Seine. La délégation a bénéficié d’une visite privée ainsi que d’une démonstration de Eric Briffard, Chef Exécutif et Directeur des Arts Culinaires de l’institut (un des meilleurs ouvrier de France et 2*Michelin), et Philippe Groult, Directeur Adjoint des Arts Culinaires et Responsable du Département Cuisine à Le Cordon Bleu Paris (un des meilleurs ouvrier de France et 1*Michelin). D’autres instituts Le Cordon Bleu arboreront la plaque au travers de cérémonies ultérieures.