
Gault&Millau récompense les jeunes talents de la gastronomie française
Le 3 mars 2025, trois chefs prometteurs ont été récompensés lors de la cérémonie de la Dotation Jeunes Talents, organisée à l'institut Le Cordon Bleu ...
Le lundi 23 septembre 2024, Le Cordon Bleu Paris a eu l’honneur d’accueillir pour la cinquième année consécutive le concours « Les Trophées 2024 », organisé par le magazine Le Chef. Un jury prestigieux, composé de chefs étoilés, s’est réuni autour du président Alexandre Couillon, chef triplement étoilé, pour désigner l’Espoir de l’Année 2024.
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