리마의 미라플로레스 중심부에 위치한 이 레스토랑은 르 꼬르동 블루 셰프들과 졸업생들이 함께 팀을 이뤄 독창적인 페루 음식을 선보입니다. 르 꼬르동 블루의 우수한 기술과 노하우를 겸비한 Wallqa 레스토랑은 언제나 새로운 혁신과 더불어 지역 미식을 기반으로 페루의 전통 미식을 재발견해 가고 있습니다.
라운지, 바, 레스토랑으로 완전히 새롭게 단장한 공간은 페루의 전통적인 모습과 현대적인 모던함이 완벽히 조화를 이루는 안락함을 제공하고 있습니다.
메뉴는 현지 및 해외 고객 등을 위해 스페인어와 영어로 제공하고 있습니다.
타바르자의 럭셔리 호텔 중 하나인 Burj on Bay 의 14층에 위치한 Signatures 레스토랑은 주니에 베이와 지중해의 황홀한 전망을 선사합니다.
르 꼬르동 블루의 셰프들은 현지 뿐 아니라 전세계에서 생산된 다양하고 품질 좋은 식재료를 활용하여 모던하고 세계적인 요리를 선보입니다. 이는 모든 방문 고객들에게 잊지 못할 기억으로 남을 최상의 요리를 제공합니다. 우아하고 현대적으로 꾸며진 인테리어 또한 고객의 미식 경험을 한 층 더 향상시키는데 초점을 맞춰 디자인이 되어 있습니다.
Signatures 레스토랑과 라운지에서는 식사와 더불어 멋진 전망과 다양한 메뉴, 그리고 유쾌한 서비스와 활기찬 분위기까지, 방문 고객이 최상의 만족과 즐거운 추억을 남길 수 있도록 최선의 노력을 다하고 있습니다.
르 꼬르동 블루는 오랜 기간 보유한 탁월함의 전통을 바탕으로 르 꼬르동 블루 오타와 캠퍼스 내에서 Signatures 레스토랑을 운영하고 있습니다.
튜더 왕조 시대의 건축 스타일을 부활시켜 지어진 맨션 건물과 함께 레스토랑의 새로운 컨셉은 매우 흥미로운 조화를 이루어 내고 있습니다. Signatures 레스토랑에서는 최상의 프랑스 요리를 안락하고 편안한 분위기 속에서 보다 합리적인 가격으로 만나 볼 수 있습니다.
Signatures 레스토랑은 고객 모두에게 프랑스 요리 예술의 우수성을 선보임으로써 매우 소중하고 특별한 경험을 선사하고 있습니다.
르 카페 르 꼬르동 블루는 파리 15구 센 강변에 위치하고 있습니다.
르 카페에서는 다양한 아티장 브레드, 케이크, 갓 구운 페이스트리, 샌드위치, 고메 샐러드 등 매일 새롭고 다양한 특별 메뉴 등을 제공하고 있습니다. 하루 중 모든 시간대에 어울리는 다양한 메뉴를 제공하고 있는 파리캠퍼스의 르 카페는 아침, 브런치, 그리고 점심 식사를 즐길 수 있는 완벽한 공간입니다. 르 카페 안에 마련된 테이블 및 야외 테라스에서 식사를 즐기실 수 있으며, 포장 주문도 가능합니다.
르 꼬르동 블루 셰프들의 창의성과 전문성을 반영한 르 카페 메뉴는 계절별로 영감을 받아 폭넓은 제품 군을 선보이고 있습니다. 파리캠퍼스의 루프-탑 가든에서 직접 재배한 채소 등을 비롯하여, 최고의 식자재를 사용하는 르 카페 르 꼬르동 블루는 좋은 품질의 다양한 음식 등을 매일 직접 준비하여 제공하고 있습니다.
위치: 르 꼬르동 블루 파리 캠퍼스
13-15 Quai André Citroën 75015, Paris, France
런던 중심부에 자리한 요리, 와인, 매니지먼트 전문 학교인 르 꼬르동 블루 런던 캠퍼스 내에 위치한 카페 르 꼬르동 블루는 르 꼬르동 블루 최초의 유러피언 카페입니다.
대영 박물관 바로 옆에 위치해 있으며, 한적한 피에드 불 야드가 보이는 이 카페는 아침, 브런치, 점심 메뉴를 제공하고 있습니다. 아티장 브레드, 페이스트리, 비에누아즈리, 샌드위치, 샐러드 등 다양한 요리를 선보이고 있으며, 오랜 경험을 갖춘 셰프들이 모든 제품을 직접 만들고 있습니다.
런던 캠퍼스의 카페가 제공하는 모든 제품들의 우수함은 르 꼬르동 블루가 우리 학생들에게 제공하는 교육의 탁월한 수준을 정확히 보여주고 있습니다.
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