一个多世纪以来，蓝带助力无数料理专业人士将他们的抱负变为现实。如今，我们提供了丰富的厨艺艺术课程，包括葡萄酒、管理及餐旅课程。无论您拥有何种背景，成为蓝带的毕业生将会使您成为优秀传统的传承者之一，你的资历将让您有能力在这个竞争激烈又不断变化的行业中脱颖而出。

蓝带国际厨艺餐旅学院澳大利亚校区在墨尔本、悉尼和阿德莱德设有学校，在全球有35所学院，布里斯班学院是澳大利亚校区的最新成员，。我们将与布里斯班的昆士兰TAFE合作，为广大学子提供从厨艺大文凭到高级餐旅管理文凭等各种备受赞誉的课程。

蓝带国际厨艺餐旅学院澳大利亚校区每年招收500多名本科生和研究生，专业领域包括国际酒店管理、国际餐厅管理、餐饮行业创业及餐旅管理。蓝带国际厨艺餐旅学院澳大利亚校区在职业技能领域每年招收1500多名学生，学习料理艺术专业课程。