Foodstories, un proyecto contra el desperdicio alimentario
Amparo de Mollinedo, alumna del Diploma de Cocina Española, y Carolina Sánchez, alumna del Grado en Gastronomía de la UFV, forman parte de este proyecto ...
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Los múltiples sabores de Cordon Bleu
Siempre hay novedades en Le Cordon Bleu. Desde competiciones de estudiantes hasta certámenes gastronómicos, te acercaremos a las últimas noticias, vídeos y eventos celebrados alrededor del mundo.
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Descubre con esta receta de choux una combinación de sabores perfecta: limón y frambuesa. ¿Te animas a probarla?
En verano es temporada de cerezas. ¿Quieres disfrutar de una receta con esta fruta como protagonista? Entonces disfruta con esta creación de los chefs de Le ...
El mundo está recuperando poco a poco la normalidad tras los difíciles momentos vividos debido a la crisis sanitaria causada por la COVID19. En consecuencia, la ...
Los servicios médicos de todo nuestro país están viviendo una situación muy complicada debido a la crisis del Covid-19. La falta de espacio donde alojar a los ...
Receta: Sopa fría de espárragos y guisantes con yema de huevo al estragón
Las iniciativas solidarias que se están generando en todo el mundo a raíz de la crisis del Covid 19 están ayudando a mucha gente en situación de exclusión ...
La frittata es una elaboración clásica de la cocina italiana. Un plato sencillo y delicioso que podrás elaborar en un abrir y cerrar de ojos. Los chefs de Le ...
Dailos Perdomo, Diploma de Cocina Española, es un buen ejemplo de cómo la juventud no está reñida con la inquietud por emprender. El joven cocinero canario es ...
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