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Les différentes saveurs du Cordon Bleu
Il y a toujours un évènement en cours au Cordon Bleu. Que ce soit la participation de nos étudiants à des compétitions culinaires, ou notre collaboration à un festival gastronomique, nous vous apportons des nouvelles des quatre coins du monde.
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Le Cordon Bleu est ravi de dévoiler son dernier trésor culinaire : "L'École de la Confiserie - Le Cordon Bleu". Cet ouvrage exceptionnel promet de transporter ...
Rencontrez Juan Ruano, alumni du Diplôme de Cuisine, diplômé en 2011. Il est en finale du concours national du Bocuse d'Or Colombie.
Votre passion pour les vins et spiritueux peut vous mener au métier de caviste. Les formations d’oenologie du Cordon Bleu Paris vous permettent d’atteindre cet ...
Vous souhaitez obtenir un certificat d’oenologie ? Le Cordon Bleu vous ouvre ses portes pour l’acquisition de savoirs théoriques et pratiques sur les vins et ...
Découvrez l'une des recettes issue du livre de l'ancienne étudiante Amanda Bankert : Voilà Vegan
Le Cordon Bleu Paris a participé à l'organisation et aux préparatifs du 140ème anniversaire de l'Alliance Française à Paris.
Rencontrez Paloma Colás, ancienne étudiante du diplôme de cuisine du Cordon Bleu Paris. Elle est l'heureuse auteure de "Recetas Infalibles" (Recettes ...
L’édition 2023 HEG s’est achevée le 30 juin dernier. Pendant deux semaines, des participants venus du monde entier ont participé à ce programme orchestré par ...
Hee-Won Han a créé Seoulchips en 2020, une entreprise alimentaire qui développe des snacks à base de "Nurungji", un produit traditionnel coréen. Elle nous en ...
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