![Receita: Salada de mamão verde e jardim de vegetais com vinagrete de mamão](https://static.cordonbleu.edu/Files/MediaFile/54467.jpg)
Receita: Salada de mamão verde e jardim de vegetais com vinagrete de mamão
Para celebrar o Ano Novo Chinês, os Chefs de Le Cordon Bleu sugerem uma entrada refrescante com influências asiáticas.
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Uma jornada culinária
Misturando os grandes clássicos da gastronomia francesa e cozinha internacional, esta coleção de 70 receitas oferece um vislumbre do savoir-faire dos ex-alunos do Le Cordon Bleu e suas carreiras exemplares.
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