Open Doors Especial com Chef Georges Roux no Le Cordon Bleu no Rio de Janeiro

Demonstração Especial de Cuisine pelo Chef Georges Roux (com tradução simultânea) na Quarta-feira, 5 de junho 2019 das 18:30 às 20:30

Agendámos uma sessão muito especial para os apaixonados por artes culinárias. Esta Quarta-Feira haverá uma aula ao vivo seguida de degustação de uma complexa peça composta por uma variedade de sabores e técnicas de mais alto nível.

O Chef Roux, com 64 anos de carreira, representa o clímax das mais refinadas técnicas da culinária francesa. O seu percurso de sucesso foi reconhecido pelo Governo Francês premiando-o com o título da La Legion d'Honneur. Passou por desde restaurantes com estrela Michelin a emblemáticas referências locais. França, Líbano, Bélgica, Índia. São exemplos de pontos por onde passou e deixou a sua marca.

Formou inúmeros profissionais que hoje colecionam um vasto leque de premiações: 8 Ouvriers de France, 2 Bocuse d’Or, Trophée National, Taittinger Culinary Competition, Prosper Montagné Culinary Competition, Arpajon Culinary Competition, Romorantin Culinary Competition, Le Servor Culinary Competition.

Esta sessão será uma oportunidade muito especial para assistir ao vivo uma lenda gastronômica elaborando uma obra-prima. Contamos com uma atmosfera intimista, para apaixonados por gastronomia com os nossos alunos, referências de mercado e caras conhecidas e queridas do Le Cordon Bleu.

E por isso convidamos você a juntar-se a esta oportunidade única na vida.

O número de vagas é limitado! Reserve o seu lugar aqui. Inscreva-se abaixo: