Venha participar do lançamento do quarto tipo de chocolate do mundo no Le Cordon Bleu Rio de Janeiro! O Chocolate Ruby! Isso tudo com atráves de uma demonstração e degustação, ministrado pelo Chef Cássio Cevallos da Callebaut e harmonizado com champanhe francês.
Venha conhecer as características do chocolate, origem dele e todas as informações sobre o 4º tipo de chocolate do mundo!
Informações do Curso:
- Duração: 4 horas
- Método de Ensino: 100% demonstração.
Receitas:
- Preparo com o chocolate Ruby puro;
- Preparo de um petit four com o Ruby;
- Preparo de um entremet com o Ruby.
Inclui:
- Apostila com as Receitas
- Certificado de participação
Faça a sua pré reserva abaixo!
ATENÇÃO:A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento que deverá ser feito no Instituto ou via cartão de crédito/débito, conforme as informações no e-mail que você receberá após a sua inscrição no site.
Em caso de desistência, o valor do curso não é reembolsável.
Para prosseguir, por favor preencher abaixo: