Este curso não apenas segue as mais recentes tendências na preparação de massas frescas, mas também oferece uma visão privilegiada das práticas dos mais renomados restaurantes.
Prepare-se para aprimorar suas habilidades e impressionar com suas criações gastronômicas!
Informações do curso:
- Data do Curso: 17 de setembro/2024, das 15h as 21h.
- Método de Ensino: demonstrativo e prático.
- Demonstrativo: Trio de Tortellini (massa colorida com cenoura, espinafre e beterraba) - recheio de queijo de castanhas, molho e espuma; Raviole aberto de camarão e bisque de crustáceos com massa estampada; e Pappardeli estampado com molho de queijo.
- Prática: Trio de Tortellini (massa colorida com cenoura, espinafre e beterraba) - recheio de queijo de castanhas, molho e espuma; e Pappardeli estampado com molho de queijo.
Inclui:
- 1 Avental;
- 1 Tourchon;
- 1 Bibico;
- Apostila com as receitas;
- Certificado de participação.
Para saber mais, clique aqui e fale com a gente ou através do WhatsApp: (21) 99823-9291.
Observações Importantes:
1) Duração prevista, sujeita ao tempo de desenvolvimento das receitas práticas, podendo variar para mais ou para menos.
2) Número de alunos sujeito a alteração, bem como turma sujeita a abertura, de acordo com número mínimo de alunos;
3) Não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução dos cursos serão ensinadas durante as aulas prática pelo chef;
4) Para proteção do aluno, é obrigatório usar tênis (ou sapato fechado), com calça; e
5) Não são permitidas filmagens da aula, sem autorização prévia.
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ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento, que deve ser feito com cartão de crédito/débito ou PIX, conforme as informações no e-mail que você vai receber após a inscrição no site. Em caso de cancelamento em até 72 horas úteis, haverá reembolso integral (100%) do valor do curso.